Ricetta penne low carb alla gricia
Le penne low carb alla gricia sono un piatto delizioso e salutare, perfetto per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati. Oggi ti sveleremo una ricetta semplice e gustosa per prepararle utilizzando le Penne low carb Cheto SoKeto.
Ingredienti:
- Penne low carb Cheto (250 gr) 2,5gr carbo
- Guanciale (100 gr)
- Pecorino romano grattugiato (50 gr)
- Pepe nero macinato
- Olio extravergine d'oliva
- Aglio (1 spicchio)
- Peperoncino (facoltativo)
- Prezzemolo fresco (facoltativo)
- Acqua q.b.
- Sale q.b.
Procedimento:
- In una padella antiaderente, scaldare un filo d'olio extravergine d'oliva insieme allo spicchio d'aglio.
- Aggiungere il guanciale tagliato a cubetti e farlo rosolare fino a renderlo croccante.
- Eliminare l'aglio e aggiungere il peperoncino (se desiderato).
- Cuocere le Penne low carb Cheto SoKeto in abbondante acqua salata, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
- Scolare le penne al dente e trasferirle nella padella con il guanciale croccante.
- Mescolare bene per far amalgamare i sapori e aggiungere il pecorino romano grattugiato.
- Spolverare con abbondante pepe nero macinato.
- Amalgamare nuovamente e servire le penne low carb alla gricia calde.
Le Penne low carb Cheto SoKeto sono un'ottima alternativa alle penne tradizionali, grazie al loro basso contenuto di carboidrati. Questo piatto ti permette di gustare un classico della cucina italiana senza rinunciare alla tua dieta a basso contenuto di carboidrati.
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Per rendere ancora più speciale il tuo piatto di penne low carb alla gricia, puoi aggiungere un tocco di prezzemolo fresco tritato prima di servire. Il prezzemolo donerà un aroma fresco e un tocco di colore al piatto.
Se stai cercando un'alternativa gustosa e salutare alla pasta tradizionale, le Penne low carb Cheto SoKeto sono la scelta perfetta. Preparale seguendo questa ricetta e goditi un piatto saporito e leggero, adatto a tutti coloro che vogliono seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati.
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Informazioni Nutrizionali (per 100g):
- Energia: 290 Kcal
- Grassi di cui acidi grassi saturi: 4g, 2g
- Carboidrati di cui zuccheri: 5g, 1g
- Fibre: 45g
- Proteine: 36g
- Sale: 0,54g
Avvertenze: Il prodotto può contenere tracce di lupini, soia e latte. Le informazioni nutrizionali sono state determinate secondo il metodo AOAC 991.43.